Upoznajte obiteljsku tradiciju proizvodnje sira i kušajte domaće mliječne proizvode s oznakom „Lika Quality“ u Sirani Turkalj.
Kada ste u posjeti Plitvičkim jezerima, ne propustite posjetiti Siranu Turkalj, obiteljsko gospodarstvo koje će vas oduševiti vlastitom proizvodnjom sireva.
Boravak u Lyra Hotelu Plitvice pruža vam priliku da maksimalno iskoristite dan i otkrijete više od prekrasnih Plitvičkih jezera. Izdvojite vrijeme, isplanirajte izlete u okolici i ispunite si vikend kratkim izletima koji će vam pokazati čari Like; autentične, tradicionalne okuse i ono najljepše od prirode.
Okružen prirodom, Lyra Hotel Plitvice idealan je odabir za one koji žele istraživati prirodne ljepote plitvičkog kraja, kao i uživati u otkrivanju posebnosti koji ova destinacija pruža.
Ljubazno osoblje hotela može vam ideje za kratke izlete u blizini, dati informacije o destinacijama, kao i pomoći u organizaciji vremena i mjesta koje želite posjetiti.
Nakon aktivnog dana provedenog na izletima, razmazite se u udobnosti sobe s toplim tušem i prostranim krevetom; naspavajte se i pripremite za nove avanture.
Sirana Turkalj nalazi se na samo 20-ak minuta vožnje od hotela, u mjestu Rakovica, a ondje vas čeka domaća atmosfera, mirisi svježeg mlijeka i sira, te obitelj koja ljubav prema izradi sireva njeguje generacijama. Možete pratiti proces nastanka sira, upoznati obitelj koja ga s ponosom proizvodi, te kušati njihove delikatese, poput svježih, blagih sireva, do dimljenih, zrelih i punih karaktera.
 |
 |
Ovo obiteljsko gospodarstvo započelo je s radom 2001. prve godine, sa sedam krava na pet hektara zemlje. A sada imaju 30 mliječnih krava, 20 grla mladog podmlatka te vlastitu proizvodnju hrane za životinje, na gotovo 75 hektara zemlje. U ovom gospodarstvu, dnevno se preradi preko 200 litara mlijeka, što ima omogućava kontroliranu proizvodnju izvrsnog sirnog asortimana.
Sirana Turkalj poznata je po sireva s oznakom „Lika Quality“, a među njima su „Rakovički Glavan“ – polutvrdi sir koji zrije 90 dana, nagrađivan na međunarodnim festivalima i sajmovima. Osim njega, tu je i svježi sir škripavac, dimljeni i bijeli rakovički sir te Lička basa – poznata kao domaći jogurt, te skuta.
Ovaj kratki izlet lako se uklapa u jutro ili poslijepodne i pruža iskustvo koje ćete dugo pamtiti. Naši gosti kažu kako im posjet Sirani Turkalj ostaje jedno od dražih sjećanja s putovanja, posebno kada kući ponesu dio tih okusa. Obitelj Turkalj u ponudi, osim sireva, ima i jogurt, te druge domaće proizvode koje zaista vrijedi kušati.
Workation na Plitvicama prilika je da spojite posao s odmorom u prirodi. Otkrijte pogodnosti Lyra Hotela Plitvice za rad na daljinu, saznajte kako organizirati konferenciju ili team building te kako iskoristiti slobodno vrijeme za posjet predivnim Plitvičkim jezerima.
Pročitaj više
Otkrijte najzanimljivija događanja u Lici i na Plitvicama tijekom sva četiri godišnja doba. Saznajte kada se održavaju najvažniji događaji oko najljepšeg nacionalnog parka Hrvatske i isplanirajte svoj sljedeći posjet već danas.
Pročitaj više
Rastoke su jedno od najzanimljivijih izletišta u okolici Plitvica. To je mjesto gdje se slapovi, mlinice i priče o vilama isprepliću s bogatom poviješću Slunja. Saznajte što vidjeti u Rastokama, kako ih je Slunjčica oblikovala, zašto su mlinice nekoć bile središte života te koje legende i manje poznate zanimljivosti krije ovo bajkovito naselje. Savršen izlet kada ste u Lyra Hotelu Plitvice!
Pročitaj više