Upoznajte obiteljsku tradiciju proizvodnje sira i kušajte domaće mliječne proizvode s oznakom „Lika Quality“ u Sirani Turkalj.
Kada ste u posjeti Plitvičkim jezerima, ne propustite posjetiti Siranu Turkalj, obiteljsko gospodarstvo koje će vas oduševiti vlastitom proizvodnjom sireva.
Boravak u Lyra Hotelu Plitvice pruža vam priliku da maksimalno iskoristite dan i otkrijete više od prekrasnih Plitvičkih jezera. Izdvojite vrijeme, isplanirajte izlete u okolici i ispunite si vikend kratkim izletima koji će vam pokazati čari Like; autentične, tradicionalne okuse i ono najljepše od prirode.
Okružen prirodom, Lyra Hotel Plitvice idealan je odabir za one koji žele istraživati prirodne ljepote plitvičkog kraja, kao i uživati u otkrivanju posebnosti koji ova destinacija pruža.
Ljubazno osoblje hotela može vam ideje za kratke izlete u blizini, dati informacije o destinacijama, kao i pomoći u organizaciji vremena i mjesta koje želite posjetiti.
Nakon aktivnog dana provedenog na izletima, razmazite se u udobnosti sobe s toplim tušem i prostranim krevetom; naspavajte se i pripremite za nove avanture.
Sirana Turkalj nalazi se na samo 20-ak minuta vožnje od hotela, u mjestu Rakovica, a ondje vas čeka domaća atmosfera, mirisi svježeg mlijeka i sira, te obitelj koja ljubav prema izradi sireva njeguje generacijama. Možete pratiti proces nastanka sira, upoznati obitelj koja ga s ponosom proizvodi, te kušati njihove delikatese, poput svježih, blagih sireva, do dimljenih, zrelih i punih karaktera.
 |
 |
Ovo obiteljsko gospodarstvo započelo je s radom 2001. prve godine, sa sedam krava na pet hektara zemlje. A sada imaju 30 mliječnih krava, 20 grla mladog podmlatka te vlastitu proizvodnju hrane za životinje, na gotovo 75 hektara zemlje. U ovom gospodarstvu, dnevno se preradi preko 200 litara mlijeka, što ima omogućava kontroliranu proizvodnju izvrsnog sirnog asortimana.
Sirana Turkalj poznata je po sireva s oznakom „Lika Quality“, a među njima su „Rakovički Glavan“ – polutvrdi sir koji zrije 90 dana, nagrađivan na međunarodnim festivalima i sajmovima. Osim njega, tu je i svježi sir škripavac, dimljeni i bijeli rakovički sir te Lička basa – poznata kao domaći jogurt, te skuta.
Ovaj kratki izlet lako se uklapa u jutro ili poslijepodne i pruža iskustvo koje ćete dugo pamtiti. Naši gosti kažu kako im posjet Sirani Turkalj ostaje jedno od dražih sjećanja s putovanja, posebno kada kući ponesu dio tih okusa. Obitelj Turkalj u ponudi, osim sireva, ima i jogurt, te druge domaće proizvode koje zaista vrijedi kušati.
Plitvička jezera nisu poznata samo po svojim slapovima i netaknutoj prirodi, već i po iznimno bogatom životinjskom svijetu. Saznajte koje životinje obitavaju na području Plitvica, gdje možete upoznati medvjede i jelene te kako istražiti ličke krajolike jašući kroz prirodu. Doživite Plitvička jezera iz potpuno nove perspektive.
Pročitaj više
Plitvički kraj idealna je destinacija za ljubitelje prirode i aktivnosti na vodi. Istražite Nacionalni park Plitvička jezera iz drugačije perspektive uz vožnju brodom i veslanje po jezeru Kozjak, doživite adrenalinsko kajakarenje na Mrežnici i rafting na Uni te se osvježite kupanjem u Rastokama, a ljubitelji ribolova mogu uživati u pecanju na Gacki, Korani ili Mrežnici. Za potpuni odmor i istraživanje svih ljepota plitvičkog kraja tu je za vas Lyra Hotel Plitvice.
Pročitaj više
Zaputite se putevima ličkih okusa i uzbudite svoje okusne pupoljke degustacijskom turom po Plitvicama. Nacionalni park Plitvička jezera središnja je atrakcija plitvičkog kraja, no nemojte propustiti kušati lokalne proizvode, uživati u degustacijama i otkriti bogat gastro svijet Like.
Pročitaj više